Tết ở Nhật Bản, hay còn gọi là Oshogatsu, là dịp lễ quan trọng nhất trong năm. Đây là thời điểm mọi người quây quần bên gia đình, tưởng nhớ tổ tiên và chào đón năm mới với hy vọng và may mắn. Những ngày này không chỉ mang ý nghĩa khởi đầu mới mà còn là lúc người Nhật trân trọng các giá trị truyền thống được lưu giữ qua nhiều thế hệ.
Một trong những việc làm không thể thiếu trước Tết là Osoji, phong tục dọn dẹp nhà cửa để loại bỏ những điều không may và tạo không gian sạch sẽ, tươi mới. Đây cũng là lúc mọi người chuẩn bị các món ăn truyền thống như Osechi Ryori – hộp cơm đầy màu sắc tượng trưng cho may mắn, và Kagami Mochi – bánh mochi xếp lớp thể hiện sự sung túc và no đủ.
Sáng ngày đầu tiên của năm mới, người Nhật thường đi đến đền hoặc chùa để thực hiện nghi thức Hatsumode. Đây là lúc họ cầu nguyện cho sức khỏe, bình an và thành công trong năm mới. Không khí ở các đền chùa luôn nhộn nhịp, nhưng cũng rất thiêng liêng và tràn đầy năng lượng tích cực.
Bữa ăn ngày Tết ở Nhật không thể thiếu bánh mochi dẻo, biểu tượng của sự thịnh vượng, và món súp truyền thống Ozoni. Mỗi gia đình có cách nấu Ozoni riêng, nhưng đều sử dụng những nguyên liệu quen thuộc như mochi, rau củ và thịt, tạo nên hương vị vừa thân thuộc vừa ấm áp.
Một điểm đặc biệt khác trong dịp Tết Nhật là hộp cơm Osechi Ryori, được bày biện tinh tế với nhiều món ăn mang ý nghĩa tốt lành. Chẳng hạn, Kuromame (đậu đen) đại diện cho sức khỏe, Kamaboko (chả cá) tượng trưng cho thành công, và Datemaki (trứng cuộn) gửi gắm mong ước về sự phát đạt và may mắn.
Khép lại những ngày đầu năm, nhiều nơi ở Nhật Bản tổ chức lễ hội và bắn pháo hoa rực rỡ. Đây là dịp để cả gia đình tận hưởng không khí lễ hội, tham gia các hoạt động văn hóa truyền thống và chiêm ngưỡng những màn pháo hoa đầy màu sắc.
Tết Nhật không chỉ là thời gian để thư giãn và ăn mừng, mà còn là dịp để người Nhật nhìn lại một năm đã qua, biết ơn những điều tốt đẹp và đặt niềm tin vào tương lai. Nếu bạn có cơ hội trải nghiệm Oshogatsu, đừng bỏ lỡ cơ hội hòa mình vào không khí ấm áp và ý nghĩa này nhé!
