Từ ngày 9/2 (Chủ Nhật) đến ngày 21/2 (Thứ Sáu) năm 2025, tám sinh viên đến từ Seminar của Phó Giáo sư Kohei Mikata (Bộ môn Quản trị, Khoa Kinh tế) và Giảng viên Junichi Owaki (Bộ môn Kinh tế), Đại học Teikyo, đã tham gia chương trình đào tạo khởi nghiệp tại Phnom Penh và Siem Reap, Campuchia. Ngoài việc tham dự Lễ hội Kizuna tại Đại học Hoàng gia Phnom Penh, sinh viên còn có cơ hội tìm hiểu về lịch sử và văn hóa tại Angkor Wat – di sản thế giới nổi tiếng của Campuchia. Đây là lần thứ hai sinh viên Đại học Teikyo tham gia sự kiện này.
Trải nghiệm kinh doanh tại Lễ hội Kizuna
Lễ hội Kizuna là một sự kiện do Đại sứ quán Nhật Bản tại Campuchia và Trung tâm Hợp tác Campuchia – Nhật Bản (CJCC) thuộc Đại học Hoàng gia Phnom Penh đồng tổ chức. Hàng năm, lễ hội thu hút khoảng 20.000 khách tham dự với nhiều gian hàng giới thiệu sản phẩm mang đậm nét văn hóa Nhật Bản.
Tại lễ hội lần này, sinh viên từ Seminar Mikata và Seminar Owaki, với sự hỗ trợ từ Đại học Momoyama Gakuin và Công ty Spice Up Academia Co., Ltd., đã tham gia kinh doanh tại gian hàng mô phỏng, bán onigiri (cơm nắm) và crepe. Trước đó, sinh viên đã tiến hành khảo sát sở thích ẩm thực của sinh viên Campuchia tại căng tin Đại học Hoàng gia Phnom Penh, sau đó thảo luận và quyết định thực đơn phù hợp. Trong quá trình chế biến, họ tự tìm nguyên liệu tại siêu thị địa phương, tổ chức buổi thử nghiệm hương vị với sinh viên Campuchia và điều chỉnh công thức qua nhiều lần thử nghiệm.
Trong thời gian bán hàng, gian hàng của sinh viên thu hút rất nhiều khách hàng Campuchia yêu thích văn hóa Nhật Bản. Không chỉ thưởng thức các món ăn do sinh viên tự tay chế biến, khách tham quan còn chụp ảnh, trao đổi tài khoản mạng xã hội, tạo nên một sự kết nối chân thành vượt qua ranh giới quốc gia.
Hoạt động thiện nguyện tại Trung tâm Tình yêu Campuchia
Toàn bộ lợi nhuận từ việc bán hàng đã được các sinh viên quyên góp cho Trung tâm Tình yêu Campuchia (Cambodia Love Center) – một trường học hỗ trợ trẻ em có hoàn cảnh khó khăn không đủ điều kiện tiếp cận giáo dục. Sinh viên đã nhiều lần đến thăm trung tâm, không chỉ trao tặng tiền quyên góp mà còn cùng các em nhỏ chơi bóng đá, bóng chuyền, tô màu, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ.
Phát triển kỹ năng khởi nghiệp và năng lực toàn cầu
Chương trình này giúp sinh viên phát triển tinh thần khởi nghiệp bằng cách tự mình lên ý tưởng, phát triển và thực hiện bán sản phẩm trong môi trường thực tế tại nước ngoài, dựa trên những kiến thức đã học trên giảng đường.
Shuya Matsumoto (sinh viên năm 3, Seminar Sanbaku) chia sẻ:
“Tôi không thể tin rằng mình đã có thể lập kế hoạch, phát triển và bán sản phẩm tại Campuchia – chuyến đi nước ngoài đầu tiên của tôi – và còn kết bạn tại đây. Dù gặp nhiều khó khăn, tôi đã học hỏi được rất nhiều điều.”
Thông qua chương trình này, sinh viên không chỉ rèn luyện tư duy logic, mà còn có cơ hội phát triển kỹ năng giao tiếp quốc tế, đồng thời trải nghiệm sự kết nối văn hóa sâu sắc. Đại học Teikyo sẽ tiếp tục nỗ lực đào tạo những cá nhân có khả năng hội nhập toàn cầu, sẵn sàng đóng góp cho xã hội sau khi tốt nghiệp.
